Biryağ
Parent Company: Trakya Birlik
Activity
Ayçiçek Yağı, Mısır Yağı, Zeytin Yağı
Brand Analysis
Biryağ, S.S. Trakya Yağlı Tohumlar Tarım Satış Kooperatifleri Birliği’ne (Trakya Birlik) ait %100 yerli ve milli bir markadır. Herhangi bir şahıs, aile veya yabancı fon mülkiyetinde olmayıp, binlerce Türk ayçiçek üreticisi çiftçinin ortak olduğu bir kooperatif sermayesidir. Markanın üretimi, Trakya Birlik’e ait Tekirdağ ve Bursa (Karacabey) entegre yağ fabrikalarında gerçekleştirilmektedir. Üretimde kullanılan ayçiçek tohumlarının büyük bölümü Trakya ve Marmara bölgesindeki yerli üretici çiftçilerden kooperatif kanalıyla mubayaa edilir. Biryağ’ın İsrail ile herhangi bir organik ortaklığı, sermaye bağı, yabancı hisse yapısı veya distribütörlük anlaşması bulunmamaktadır. Türkiye, yerli ayçiçek üretimi iç tüketime yetmediği dönemlerde dünyadan ham ayçiçek yağı ve tohum ithal etmektedir. Bu küresel pazarda Çin; Asya bölgesindeki büyük üreticilerden ve tüketim pazarlarından biridir. Ancak Trakya Birlik ham madde ithalatını ağırlıklı olarak Karadeniz havzasından (Ukrayna, Rusya, Romanya) gerçekleştirmektedir. Bu nedenlerden dolayı marka "Alınabilir" kategorisinde değerlendirilmiştir.